Bergwurz

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On 01.03.2020
Last modified:01.03.2020

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Also haben wir uns aufgemacht einen Gipfel zu erklimmen. The Tyrolean Kaminwurzerl is the little brother of the original Tyrolean Mountain Sausage (Bergwurz). A traditional raw sausage in four tasty varieties, which fit perfectly in any backpack or on any snack platter. Available in 4 different varieties. Followers, Following, Posts - See Instagram photos and videos from maria und flo (@bergwurz). März von bergwurz Kommentar hinterlassen Der Rasierhobel ist einer dieser Zero-Waste-Swaps, den die einen sofort, die anderen nur sehr zögerlich umsetzen. Ich habe eher zur zweiten Gruppe gehört, so groß war die Sorge, dass ich mir mit diesem scharfen Rasiermesser mindestens die Haut abziehe. Sempervivum arachnoideum (Bergwurz) View High-Resolution Image. Sempervivum arachnoideum (Bergwurz) Save «PREV NEXT» whimsical-whispers.com on Oct 18, pm. Bergwurz. 59 likes · 1 talking about this. Nachhaltig. Selbstversorgt. Selbstbestimmt. Maria und Flo auf dem Weg in's autarke leben. Kommt doch mit!.
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Man könnte natürlich entgegnen, dass die Monarchie und auch die Balkankriege lange her sind und sowieso ist der Balkan so weit weg und der Rest der Bevölkerung sind ja ohnehin waschechte Österreicher.

Da reicht es sich mit den eigenen Problemen zu beschäftigen. Mag alles stimmen. Eine meiner ersten Lektionen in Kartographie auf der Uni die nachhaltig hängen geblieben ist war zum Thema Mental Maps.

Und nach Zagreb sind es immerhin km. Und dann kommen wir in unserem Sommerurlaub daher — eh schon top informiert, da belesen sowie politisch und historisch interessiert — um unsere Kenntnisse vor Ort etwas aufzupolieren.

In Form einer zweiwöchigen Balkanreise. Alles läuft nach Plan. Eine wunderschöne Stadt, der man ihren deutschen Namen Fünfkirchen deutlich ansieht.

Das Verlassen des Schengen-Raums verläuft auch reibungslos, Kroatien kennt man ja wenigstens schon vom Badeurlaub. Wir sind km weit weg von Wien und haben keinen blassen Schimmer mehr wie man hier lebt!

Die ethnischen Spannungen sind uns zwar bekannt und wir wollen nicht versehentlich in Fettnäpfchen treten. Das war also das erste Aha-Erlebnis und es sollten noch viele weitere folgen.

Dafür schätzten wir uns umso glücklicher zufällig mitten in der ersten Pride Parade des Landes zu landen.

Nachdem wir zuvor schon das Schlimmste befürchtet hatten, da die gesamte Innenstadt an jeder Kreuzung von schwer bewaffnetem Militär kontrolliert wurde und keiner wusste was los ist.

Nach diesem kulturell intensiven Zwischenstop ging es dann weiter in den Durmitor Nationalpark Montenegros. Eine traufhafte Mischung aus alpinen Hochalmen und skandinavischem Fjäll.

Der feuchte Traum eines jeden Geographen. So viele spannende Gesteinsformationen und Landschaftsformen, dass ich lieber gar nicht erst anfange….

Der Nationalpark wirkt sehr gut organisiert, trotz vieler Tagestouristen noch nicht überlaufen wenn man den Crno Jezero zur besten Zeit meidet und sehr sauber.

Mit eingebunden in diesen Nationalpark ist die Tara Schlucht, mit teilweise über 1. Dessen höchster Gipfel Jezerca 2. Landschaftlich ganz ähnlich wie im Durmitor und doch so anders.

Die mächtigen Kalkstöcke werden vor allem auf montenegrinischer Seite durch sehr sanfte Bergformen unterbrochen, denen ein anderes Ausgangsgestein zugrunde liegt.

Wir haben unsere Tour von Vusanje Montenegro gestartet und sind nur ganz kurz über die grüne Grenze nach Albanien herüber gegangen.

Eine Einladung zum Tee von zwei kernigen, älteren Damen ins Tal auf die albanische Seite mussten wir leider ausschlagen, da wir weder Schlafsäcke noch Pässe dabei hatten.

Dies betrifft allerdings nur dieses kleine Seitental von Vusanje nach Gusinje. In diesem Tal ist uns das erste Mal eine starke Vermüllung der Landschaft aufgefallen.

Ob das ethnisch-kulturelle, politische oder andere Gründe hat, können wir nur vermuten. Damit war die Erkundung der Dinarischen Bergwelten für diese Reise abgeschlossen.

Nach einer Mittagspause am Skutarisee ging es weiter an die Mittelmeerküste Montenegros. Dieser Wechsel der Szenerie war in allen Belangen eine andere Welt.

Da waren sie auf einmal, die Bettenburgen, die Menschenmassen, die schicken Leute. Auch auf den Campingplätzen merkt man einen deutlichen Unterschied zu davor.

Zwar ist er sehr schön in einer Bucht gelegen, aber der enorme Durchgangsverkehr, die vielen Luxushotels mit ihren Privatstränden haben uns nicht länger zum Verweilen eingeladen.

Auffällig war hier die hohe Zahl an russischen und serbischen Pkw. Die weiteren von uns besuchten Küstenorte in Kroatien waren zwar auch Mitte September noch gut besucht, aber dennoch ein paar Nummern entspannter.

Relativ spontan haben wir unsere Küstentour nochmals unterbrochen und haben einen Abstecher nach Mostar, dem Hauptort Herzegowinas, gemacht.

Das sollte sich in vielerlei Hinsicht als sehr gute Entscheidung herausstellen. Bei der Einfahrt in die Stadt habe ich es endlich geschafft nach jahrelangem Suchen eine Kupferkanne mit einem halben Liter Fassungsvermögen zum Kochen von Mokka zu ergattern.

Nur um später festzustellen, dass man diese in der Innenstadt an jeder Ecke hinterhergeschmissen bekommt. Unsere Welpenknuddel-Kollegen aus dem Durmitor Nationalpark.

Kurzerhand wurden wir überzeugt uns an die jetzt startende Stadtführung [8] dranzuhängen. Obwohl der Guide diese Touren erst seit einem knappen Jahr anbietet verstand er es einen perfekten Spannungsbogen aufzubauen.

Erst zeigte er uns die schönen Seiten der Altstadt mit den kulturellen und architektonischen Sehenswürdigkeiten.

Ehe wir uns jedoch versahen waren wir in einer knallharten Geschichtsstunde über die Stadt Mostar und die politischen Ereignisse der letzten Jahrhunderte in der Region.

Besonders der Bosnienkrieg von bis nahm viel Raum ein. So lange her und doch noch allgegenwärtig, wie bereits auf Foto 3 zu sehen ist. Wir erhielten hier Informationen aus erster Hand, da unser Guide selbst auf bosniakischer Seite kämpfen musste.

Zuerst kämpften Bosniaken und Kroaten noch gemeinsam gegen die, aus Belgrad aufgerüsteten, serbischen Einheiten. Die Stadt Mostar wurde entlang der M6.

Noch heute ist es so, dass Unfallpatienten östlich der M6. Mit diesem Hintergrundwissen werden die Zeichen der noch immer gegenwärtigen Teilung und der gegenseitigen Provokationen auf einmal sichtbar.

Unser Guide meinte, dass die junge Generation, die den Krieg überhaupt nicht mehr miterlebt hat, nationalistischer sei als die Alten.

Die Jungen haben die dunkle Seite des Konflikts nicht miterlebt, aber in ihren Familien und im Freundeskreis den Hass und die Ressentiments aufgesaugt und angenommen.

Der Schmerz und die Verbitterung über den Niedergang seines Landes ist unserem Guide deutlich anzuhören. Dabei meint er, dass die ethnischen Merkmale, die als Anlass des Konflikts dienten überhaupt keine Alltagsrelevanz haben, beziehungsweise gar nicht vorhanden sind.

Er selbst als bosniakischer Muslim geboren sagt, dass die Religion für ihn und viele andere Einwohner Bosnien und Herzegowinas egal ob römisch katholisch, muslimisch oder serbisch orthodox eine sehr geringe Rolle spielt.

Am Dialekt kann man die Menschen höchstens regional, nicht jedoch ethnisch zuordnen. Das einzige wirklich eindeutige Merkmal zur Zuordnung zu einer Ethnie ist der Nachname.

Nachdem der Konflikt beigelegt wurde blieb ein politisches System zurück, dass peinlichst auf die gleichberechtigte Repräsentation aller drei ethnischen Gruppen bedacht war.

Was aber zur Folge hat, dass das Staatsoberhaupt und die Minister innerhalb eines Jahres rotiert werden.

Dadurch ist es schier unmöglich Veränderungsprozesse in Gang zu bringen, da nie Zeit vorhanden ist Gesetze vorzubereiten und einzubringen.

Ihr übriges tut die allgegenwärtige Korruption. Das politische System in Bosnien und Herzegowina wird auch als kompliziertestes Regierungssystem der Welt bezeichnet.

In Anbetracht dieser jüngsten Geschichte ist es ein Wunder wie schön die Altstadt von Mostar wieder aufgebaut wurde. Und dieser Status bringt viele Touristen in die Stadt und diese bringen gutes Geld und Arbeitsplätze.

Für viele ethnische Kroaten ist die M6. Eigentlich wollten wir ja die ganze Tour machen, um endlich mal die Plitvicer Seen anzuschauen.

Da wir aber schon viel davon gehört haben wie überlaufen diese Attraktion ist entschlossen wir uns kurzerhand dazu diesen Punkt auf der Liste sausen zu lassen und uns stattdessen die Kravica Wasserfälle einige Kilometer südlich von Mostar anzuschauen.

Wir haben jetzt zwar keinen Vergleich, aber wir sind mit unserer Entscheidung recht zufrieden. Unsere letzte Station war der Paklenica Nationalpark.

Hier kann man wandern, klettern, bouldern, radfahren und im nah gelegenen Meer baden. Und das wichtigste, hier trieb auch schon Winnetou sein unwesen.

Winnetou, Baden, Sliwowitz. Aber die Länder des ehemaligen Jugoslawiens haben so viel mehr zu bieten…. Entschlüsse, bei denen man wirklich einen Teil seines Lebens ändern muss: sei es, weniger Klamotten zu kaufen, weniger zu Fliegen, weniger Fleisch zu essen.

Nichts davon ist schlimm oder gar nicht machbar, Gott bewahre, aber es braucht ein Momentum der Veränderung, in dem man selbst aktiv wird und sich um die Veränderung bemüht.

Einer davon: Emails, genauer: Werbe-Emails und Newsletter. Genau, das sind diese kurzen Nachrichten konventioneller und auch ökologischer Unternehmen, die uns auf dem Laufenden darüber halten wollen, ob gerade Sale ist oder welche Ware, die unser Leben unfassbar besser macht, wir neu kaufen sollten.

Mitte des vergangenes Jahres habe ich alle Newsletter, bei denen ich keinen Mehrwert für mich gesehen habe, gelöscht. Gründe dafür hatte ich einige:.

So weit, so gut. Das aber dann täglich bis wöchentlich — am Ende braucht das deutlich mehr Zeit, als sich einmal abzumelden.

Ein Löschvorgang dauert nämlich im Durchschnitt auch 2 Sekunden. Einmal überfliegen dauert 3 bis 10 Sekunden. Klar, nicht lang, aber im Jahr läppert sich das auf über 2 Stunden.

Rechnet man die Lösch-Zeit dazu, wird es gleich noch mehr. We are particularly proud that our raw sausage specialities are still traditionally made according to our own recipe, with plenty of love.

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No wonder it is now considered the epitome of Tyrolean uncooked sausage. Tyrolean Mountain Sausage: made by hand, smoked over beech wood, aird-dried in mountain air.

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3 Anmerkung zu “Bergwurz

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